entrees occidentale

mini cocottes aux fruits de mer

Publié le par Um Humam

mini cocottes aux fruits de mer

Ingredients: Melange de fruits de mer Crevettes Surimi Crème liquide : 15 cl Beurre demi-sel : 20 g Blanc de poireau : 2a3 Vinaigre de cidre: 2cas Jaune d'oeuf : 1 Persil sel-poivre Preparation: Préchauffez le four à 200 °C. À l'aide d'une mini cocotte...

Lire la suite

Feuilleté a la viande haché et fromage burger

Publié le par Um Humam

Feuilleté a la viande haché et fromage burger

✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Spécialité Um Humam Ramadhan 2015 Ingrédients: 500 gr de pate feuilletée 250 gr de viande haché de boeuf 1 paquet de tranche de fromage burger 1 gros oignon 1/2 bouquet de coriandre 1/2 c a s de ras el...

Lire la suite

Mini cornet a la dinde

Publié le par Um Humam

 Mini cornet a la dinde

Ramadhan 2015 Ingrédients: 500 gr de pate feuilletée 2 escalopes de dinde 1 poignet de champignon en bocal 1 petit oignon 1 c.a.s de margarine crème béchamel fromage rapé 1 oeuf sel/poivre Préparation: déroulez la pate feuilletée, coupez la en lanière...

Lire la suite

Feuilleté tressé au thon olives

Publié le par Um Humam

Feuilleté tressé au thon olives

✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingredients 500 gr pâte feuilleté 1 jaune d'oeuf graines de sésames POUR LA FARCE : 1 boite de thon à l'huile 1 c-a-soupe de coriandre 1 petit oignons 2 oeuf dur 1 petite tomate 1 c-a-soupe d'olives coupées...

Lire la suite

Oeufs mimosa au surimi

Publié le par Um Humam

Oeufs mimosa au surimi

✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingrédients: 4 oeufs 8 batonnets de surimi de la mayonnaise (maison de préférence) sel,poivre Préparation: Faites bouillir les oeufs, ensuite prenez les surimis et mélanger avec de la mayonnaise fait...

Lire la suite

Cupcakes salé a la crème de fromage

Publié le par Um Humam

Cupcakes salé a la crème de fromage

✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingrédients pour 8 beaux cupcakes: 150 g de Farine 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 poignée de fromage râpe 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs sel,poivre 2 portions de fromage chef "ail & fine herbes"...

Lire la suite

Beignet de crevettes

Publié le par Um Humam

Beignet de crevettes

✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingrédients: Queue de crevettes 100g de farine 1c.c de curry sel, poivre 1c.s d'huile 1 œuf 150 ml de lait 1c.c de levure chimique Préparation: Mélangez la farine, sel , poivre, curry, mélangez, battre...

Lire la suite