En Cuisine Avec Um Humam
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Ingredients 1 kg de vermicelle de bonne qualité Un poulet de 1,5 kg 250 g d'oignons coupés en tout petits cubes ( haché au couteau) Une botte de coriandre 1 grosse poignet de raisin sec 1 Verre d'amandes blanche grillées 2 bâtonnets de cannelle Sel, poivre,...
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Ingrédients : Pour le poulet : 1 poulet de 1.7 kg 150 g beurre 1 bouquet de persil 4 gros oignons coupés en lamelles quelques pistils de safran 1 batonnet de cannelle 4 c. à soupe de sucre 6 œufs sel, poivre Une 1/2 cuil à café de gingembre 1 c. à c de...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Je suis heureuse de vous retrouver ,je m'excuse pour ma longue absence et je reviens vers vous avec cette succulente recette dénichée de l'Inde. Ingrédients: 3 grosses cuisses de poulet (ou 6 hauts de...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ ♥ J'ai participé au 3eme MyCookChallenge (#MyCookChallenge3) de My Cook Diary ! Pour cette fois, il s’agit de réaliser un plat indien, La recette devrait être à base de poulet et devrait être assaisonnée...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingrédients: 1 morceau de viande de boeuf "agneau ou merguez" 500gr de lentilles 2 carottes coupées en rondelles 2 tomates bien mûrs 1 cs de concentré de tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 1/4 de bouquet...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingredients 400 g de viande de boeuf(j'en ai mis 600gr) 1 oignons ½ botte de persil plat Un de coriande fraiche 5 oeufs 1 gousse d'ail 50 g de beurre 5 cl d'huile d'olive ½ c à c de coriandre en poudre...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Ingrédients: Pour la sauce: Poulet (tout dépends le nombre de convives) 2 oignons 2 gousses ails 2 belle tomates 2 c a s de concentré de tomate 1 c a s de piment doux 1 bonne poignet de pois chiche 1...
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✿ As Salam Alaykunna, Bonjour Bienvenue a toutes ✿ Spécialité Um Humam Ingrédients: 1 oignon 1 ail 1 petite morceau de boeuf ou poulet 400 gr de viande haché 1 grosse tomate bien mur 700 gr de petit pois (frais pour moi) 2 oeufs dur (ou plus) 1/2 cuillére...