Soupe de Tomates
Ingrédients: - 4/5 tomates moyennes - 2/3 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de persil haché - 40 g de beurre - 2/4 de litre d'eau - sel et poivre (des herbes de Provence si...