Fraises Melba
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Ingrésients:
- 1 boite de fraises( env 750gr)
- Sucre
- Glace vanille ou fraise ou les deux^^
- Chantilly bombe ou faite maison
- Décoration en sucre ou des pistache haché ou autres..
Préparation:
- Mixé la moitié des fraises avec du sucre (si les fraises ne sont pas trop sucrée),ce sera votre coulis de fond,coupez le reste de fraises selon la grosseur qui vous plait,préparer votre chantilly,
- Dans des coupelles mettre dans le fond 2 a 3 grosses cuilléres de coulis de fraises ensuite les morceaux de fraises ,disposer une belle boule créme glacée au milieu et recouvrez le tout de créme chantilly;Décorez a votre facon et n'oubliez pas Bismi'LLah^^